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來倫敦走到哪裡都會看到這一家專門賣茶葉的店Whittard,這家茶店創立於1886年英格蘭的Whittard,在英國歷史已經很悠久,主要販售茶葉、咖啡、甜點、茶具等,如果你有喝過台灣古典玫瑰園的紅茶,那你一定會對他們茶葉感到很喜歡。

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FORTNUM & MASON(福南梅森)的倫敦店創立於1707年,是英國最著名的品牌之一,近150年來福南梅森持有過多個皇家認證,還有女王伊莉莎白二世提供食品雜貨及食料和為王儲威爾斯親王提供茶葉及食品雜貨的認證,所以有皇家愛用的下午茶之稱,這次來到倫敦也是我認為一定要來的景點之一。

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 在倫敦我住的第二家飯店Park Plaza County Hall London,也是在大笨鐘附近。

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 英國一直是我非常喜歡的一個城市,但是每次想說要來歐洲我就非常害怕會遇到扒手,所以近期的歐洲旅遊我都跟團比較多,但自由行還是有好處的,選擇自己想要住的飯店、行程等等,都是非常方便的,還有畢竟旅遊需要體力,尤其是長途飛行的旅遊一定要有好體力才行。這次我住的飯店是Park Plaza Westminster Bridge London,這家位在倫敦最核心的地帶,走路散步就可以到大笨鐘、倫敦眼、西敏市等等,非常方便於是我就訂了這家飯店了。

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 這次來到八丈島玩,我們到了一間在當地非常有名的家庭料理店吃飯,這家是當地的人推薦我們來吃的,食材都是使用當地且當季的食材非常新鮮。

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以前我小時候沒有好好照顧牙齒,蛀牙好幾顆都沒好好治療,加上我有兩顆大暴牙,外觀並不是很美麗,雖然很多朋友多說這樣的牙齒很可愛,但我心中知道事實一定不是這樣的(汗),後來自己當護理人員後身上存到一筆錢,我就開始注意到牙齒的健康,於是我花了大錢開始治療我的牙齒,及用矯正器矯正牙齒兩年,所以現在你們看到的我才有這麼美麗的一口好牙,但最近髣髣的牙齒變得很敏感,只要一吃到冷、熱或是太酸的食物牙齒突然感覺很酸,有時刷牙時還會有牙齦出血的情形,去看了牙科,醫師說我沒有蛀牙而是敏感性牙齒,建議我使用有硝酸鉀的牙膏,所以我聽從醫師建議,我開始注意到清潔牙齒及選擇適合自己牙膏的重要性,最近對牙膏就一直很精挑細選,也試了好多種牙膏,但是這種酸酸的感覺還是存在,直到我最近用了『高露潔抗敏感微晶鹽牙膏』,使用兩週後牙齒敏感酸痛的感覺有明顯紓緩,覺得這個牙膏很好用難怪這麼多人使用。

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之前我到歐洲餐廳吃到這道料理:莫札瑞拉起司番茄盤沙拉,沒吃還好一吃就愛上它。想吃吃這道料理的人可以動手做做看,製作好簡單的一道義式開胃菜!

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最近一直很想要吃PIZZA,但是一直覺得PIZZA應該不是很好做也很讓費時間,這星期日我小姪女來我家玩突然跟我說我們來做PIZZA吧,當時想說好吧我們來做做看,沒想到一次做就成功而且還比餐廳做的還好吃,可能是我們料及起司放得比較多所以特別可口,於是想說寫出來分享給大家,只要PIZZA事先做好放在冰箱,事後做加入烤箱烤的時間不用30分鐘就完成了,超級簡單。

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 今天要做的是漢堡,我都說他是台式漢堡,但是麵包皮又比外面賣的還要Q,吃起來超有咬勁,有點像美式的饅頭做成的漢堡,重點是一個漢堡分量超足夠,很適合當一天早餐的活力來源。髣髣粉絲團

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之前家人一直很喜歡吃貝果,但是我一直沒想要做貝果,感覺做貝果應該是很困難,失敗率會很高所以沒有去做。但這是我第一次做貝果,沒想到做第一次就成功而且覺得非常簡單,我想成功的關鍵一定要用糖水燙過麵團,這樣不但會讓貝果吃起來更有咬勁外,烘烤出來的貝果,外觀也會比較光滑且成現金黃色的感覺,視覺效果超加分。

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 以前我常買日本的面膜,因為我覺得日本的面膜很保濕,但是每次回到台灣用了一樣的面膜卻沒有覺得這麼好用,反而覺得過油容易長痘痘,於是我想了很久到底發生了什麼事??

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原來做造型饅頭不是太困難,但要花一點時間!

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我一直很喜歡輕乳酪蛋糕,但是外面賣的輕乳酪蛋糕太過於甜,所以只要吃一點點就覺得很膩,於是我想說自己手做做看,沒想到做起來家人說,蛋糕外表50分,但好吃成分是80分,而且吃起來不甜,但卻可以一口口一直吃下去,所以我還是寫文跟大家分享我坐輕乳酪蛋糕的經驗。

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記得我之前第一次吃到刺蝟饅頭是在澳門的五星級飯店,那時看到這種饅頭的時候覺得好療癒,非常捨不得把它吃下去,於是今天就想說一定要來動手做做看,沒想到第一次做就成功,雖然沒有這麼像刺蝟,但我這是可愛版的微笑刺蝟饅頭。

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 奶香麵包第一次做就好成功,太開心了,所以趕快來寫分享文,大家若喜歡我的分享請記得幫我按讚喔。

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之前我家在裝潢的時候,我就一直很想要有一個美式工業風(LOFT)的風格,所以裝潢的時候就跟設計師討論了很久,於是在家裡的一樓就有LOFT風格出現,牆面文化石的顏色挑了好久,想讓家有工業風,但是又要有一點點家溫暖的感覺,於是最後選擇了一個偏橘的文化石,文化石前面的櫃子採不規則設計,上面每樣的擺設都是精心挑選,地板原本想說要用水泥地,但是看到盤多磨的感覺比較像家的地板,所以就加價改成盤多磨的地板,我家從一到三樓做了很多木作,裝潢後我家一直都有聞到濃濃的甲醛味,住進來後非常不舒服,這個味道不是開個窗戶就可以改善的,而且我家坐落的位置剛好是上下班車子超多,只要開窗戶地板絕對是有淡淡黑色的粉塵,有時候都不知道要不要開窗,開窗粉塵很多,不開空氣很差,久了也都會覺得呼吸道變得不好了,真的蠻可怕的,於是為了家的空氣品質我又精心挑選了『ARKDAN空氣清淨機』,外型簡單好看,在功能上了還可以除臭、過濾甲醛、異味還抗菌,於是我就將ARKDAN空氣清淨機帶回家了。 

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原味菠蘿麵包材料:可以做出大約6顆的菠蘿麵包

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 黑糖牛奶饅頭食譜(材料):大約可以做出五顆饅頭

1.中筋麵粉:200克

2.全脂鮮奶:130克(不想吃牛奶可以直接改水)

3.黑糖:30克(想吃甜一點可以加到40)

4.速酵母粉:3克

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今天做的是辮子麵包即蔥花辮子辮包,材料如下(這個材料可以做出三條約10~15公分的麵包):加入髣髣粉絲團

1.高筋麵粉225g

2.低筋麵粉25g

3.砂糖30g(不加蜂蜜可以到40g)

4.蜂蜜6克(也可以不加,但不加砂糖就要往上加)

5.鹽3g

6.牛奶140克

7.即發酵母4g

8.無鹽奶油25g

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我這一兩個月飛日本,每次一定要逛日本藥妝店,前幾天我到日本還是發現大家都會搶購幾樣東西,因此來跟大家介紹。

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