我每次回到嘉義玩有三家店是我一定,一定要來吃的,沒吃到我就覺得很空虛,就算肚子太飽害怕肥胖也要先吃了再說,減肥就從明天再開始減好了。第一個是阿伯碳烤玉米,第二個是豆花,第三個火雞肉飯。今天我會先來介紹阿伯碳烤玉米,首先為何我會知道這一家玉米店?其實是吉米告訴我的,吉米從小就在嘉義長大,他跟我說他從小就喜歡吃這家的玉米,只有當地人才知道,遊客不太知道這裡,而且吉米說他吃遍台灣各地的玉米,心中的第一名還是這家阿伯碳烤玉米店,所以就叫我一定要吃看看,沒吃會後悔,當時我看到這一家店是路邊攤耶,沒有店名,看起來有點雜亂的感覺,但其實不是雜亂,只是阿伯的賣東西的器材都已經很有歷史了,看起來比較簡陋而已。這家店在嘉義市新榮路健身工廠外面的那個十字路口,沒有店名,但站在很遠處就可以聞香而來。髣髣Fung Fung
我以前第一次來買的時候,阿伯叫我自己選上面的玉米,當時我很疑惑上面的玉米看起來都烤到焦黑,我想能吃嗎?吉米說對拉,先不要管買了就對了,於是我先選了兩支玉米,阿伯就開始幫我做碳烤玉米的料理,等了大概十分鐘,我拿到了是上面那張圖的玉米,黃黃黑黑的,當下點不敢吃,不過想說這麼香的味道,怎樣都要先吃一口,吃了之後沒想到我竟然一口接著一口吃,每吃一口我就可以感受到玉米本身的味道,顆顆分明非常有咬勁,而且玉米有加上阿伯的特製祕方,會讓你吃了必定再來,所以來嘉義市玩的人記得來這裡買支玉米,肯定會讓你回味無窮。