目前分類:美食品嚐 (19)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

Yannick_Kaohsiung_260.jpg

最近髣髣看到亞尼克的官網有推出新產品,亞尼克生乳捲-黑糖蕨餅,聽說10秒就可以賣一條,而且我想生乳捲要做的好吃,符合大眾口味讓大家都喜愛是非常難得的,我想除了亞尼克我目前還沒有吃到生乳捲,讓我可以一口一口接著吃。平時髣髣也喜歡在家做烘培,也嘗試做過好幾種黑糖的相關產品,但是做起來都沒有像亞尼克這樣,所以當我看到亞尼克出了新口味生乳捲-黑糖蕨餅,而且只有中秋節限量,讓我整個超興奮的,想說幹嘛要自己做,直接買來吃就好了。我本來聽到黑糖蕨餅這個名字的時候,原本以為亞尼克賣餅乾喔,後來才知道亞尼克生乳捲-黑糖蕨餅,它不是餅是一種日式甜點、也是生乳捲,這一次髣髣、髣媽還有髣髣的小姪女咪咪,來到了亞尼克高雄左營店,主要是我想要去買亞尼克生乳捲-黑糖蕨餅,而髣媽想要去買中秋節伴手禮,小姪女咪咪要來DIY動手做手作烘培餅乾,於是我們就全家到了亞尼克。

這一次我們到高雄亞尼克高雄左營店,我選擇這一家店是因為店家環境大又明亮,亞尼克高雄左營店外觀用紅色的牆面佈置,從外觀看進去有很多落地窗戶,想必採光一定會很好,外觀是一棟很美的建築。

 Yannick_Kaohsiung_004.jpg

進到店家的一樓,裡面好明亮又寬闊,非常的舒服。

 Yannick_Kaohsiung_368.jpg

一樓也可以看到亞尼克製作生乳捲的過程。

Yannick_Kaohsiung_369.jpg

我最喜歡這家亞尼克的原因,是裡面有大片採光及落地窗戶,陽光自動灑進來的時候讓人覺得很放鬆,整個店是舒服的。

Yannick_Kaohsiung_370.jpg

一樓是賣場的部分,生乳捲、蛋糕、迷你烤派等伴手禮在這裡都買得到。

 Yannick_Kaohsiung_393.jpg

最好玩的事是我們都還沒進到二樓DIY手作的部分,光是試吃完亞尼克生乳捲-黑糖蕨餅、起司磚、迷你烤派,就讓我們一整家都瘋了,馬上買了好幾盒伴手禮回家,準備自己吃及中秋節送禮用。

Yannick_Kaohsiung_411.jpg

買完立刻出門要回家的時候,小姪女咪咪突然說,姑姑不是要做DIY餅乾嗎?我們全家就說對喔,居然忘記了全都是生乳捲的錯,太好吃了買到太興奮,整個忘記小姪女指定要來這裡做 DIY。於是我們又進門走到二樓區域,體驗手作部分,這裡是自助區,我們先從電腦裡面選擇我們要做的產品,然後自己付錢、找錢,自己找材料動手做。      

Yannick_Kaohsiung_039.jpg

手作部分全部都是DIY,但如果有問題的話,旁邊會有服務人員協助。

Yannick_Kaohsiung_055.jpg

咪咪選了兩個:一個是迷你甜甜圈、一個是可愛動物造型餅乾。

Yannick_Kaohsiung_068.jpg

材料都放在桌子的下面或附近,所以備好材料其實不用五分鐘,桌上還有一台平板,在動手做之前可以先讓小朋友看看如何做,接著依照步驟做就可以完成。

Yannick_Kaohsiung_099.jpg

我覺得DIY部分,讓小朋友可以學習到如何做烘培,且一整個過程都是小朋友自己完成,大人只在旁邊協助,在這過程中小孩會學習到做料理其實不是很容易,也可以養成不易浪費的個性。另外整個親自互動的過程,也會增進親子的感情,雖然我只是姑姑,但是感覺小姪女跟我的感情非常好很像我女兒,因為她每跟我說什麼,我這個姑姑就會使命必達,我想這是真愛無誤。

Yannick_Kaohsiung_147.jpg

甜甜圈從備料到完成大約30分鐘。

Yannick_Kaohsiung_155.jpg

烤約15分鐘。

Yannick_Kaohsiung_158.jpg

在烤的時候,我們先去洗剛剛用完的餐盤用具,本來咪咪說她想要自己洗,但是後來又補了一句:姑姑還是你洗好了,我手比較小洗碗比較慢,這樣會影響等一下我做餅乾的時間。哎呦,這是什麼話啊......姑姑只能說妳太聰明了。好吧,我來.....誰叫我疼妳。

Yannick_Kaohsiung_160.jpg

甜甜圈烤完了喔,接著把它反扣倒出來。

Yannick_Kaohsiung_196.jpg

開始佈置甜甜圈。

Yannick_Kaohsiung_243.jpg

這時候連阿嬤都跑過來了,只能說這一整個過程都太有趣了,老、中、青三代都愛。

Yannick_Kaohsiung_255.jpg

耶!我們完成的手作甜甜圈,果然自己做的最好吃。

Yannick_Kaohsiung_275.jpg

接下來我們要做可愛動物造型餅乾。

Yannick_Kaohsiung_163.jpg

我跟咪咪一起準備材料一起做。

Yannick_Kaohsiung_176.jpg

咪咪還會自己過篩撒麵粉。

Yannick_Kaohsiung_188.jpg

然後用手揉麵團,在揉麵團的過程中衣服會弄髒,咪咪還去拿了圍裙及帽子自己戴,超可愛的。

Yannick_Kaohsiung_225.jpg

將餅皮桿平後,用模型壓成動物造型。

Yannick_Kaohsiung_231.jpg

接著放上巧克力裝飾就可以進到烤箱囉。

Yannick_Kaohsiung_250.jpg

烤完的成品。

Yannick_Kaohsiung_293.jpg

超開心的,咪咪說自己做好有成就感,她說下次還要來亞尼克,這裡真是小孩的天堂。

Yannick_Kaohsiung_303.jpg

耶,開動了。

Yannick_Kaohsiung_311.jpg

然後我們又點了亞尼克原味生乳捲、黑糖蕨餅、起司磚來吃。髣媽先吃了黑糖蕨餅,我媽一直說甜而不膩很柔軟滑溜順,加上是黑糖口味,奶霜裡面又放了柴燒黑糖,吃起來細細、沙沙還有顆粒感的黑糖,非常的好吃。

Yannick_Kaohsiung_321.jpg

於是髣媽又多買了一條黑糖蕨餅,說要自己吃。一條是450元。

Yannick_Kaohsiung_357.jpg

黑糖蕨餅是用北海道奶霜、關山柴燒黑糖、日式蕨餅、黑糖泡芙蛋糕做成的,我原本以為黑糖蕨餅應該是一款很甜的蛋糕,但吃了簡直是顛覆了我錯誤的觀念,真的非常好吃也不會膩,所以我的感覺是亞尼克除了原味生乳捲我非常喜愛之外,黑糖蕨餅現在肯定是變成我心中的第一名。

Yannick_Kaohsiung_326.jpg

另外,起司也是我非常喜愛的食物,亞尼克也有出起司磚,這也是我非常喜歡的一個蛋糕,起司磚是用義大利帕達諾起司、澳洲純淨奶油起司及日本昭和蛋糕專用麵粉做成的亞尼克起司磚,吃起來很濃郁,而且帶點鹹味,感覺很像重乳酪蛋糕,但卻很綿密,我覺得搭上一杯黑咖啡非常的合適。

Yannick_Kaohsiung_335.jpg

亞尼克起司磚一盒是380元,裡面有七片。

Yannick_Kaohsiung_361.jpg

迷你烤派綜合禮盒,一盒六入為768元,我很推薦買來當伴手禮,一盒有6個組合:金時玉露x2、焦糖夏威夷果仁x2、酥菠蘿鳳梨x2,這烤派最迷人的地方是派皮與內餡的口感,吃起來的感覺有很強烈的反差對比,吃一次記憶深刻。

Yannick_Kaohsiung_406.jpg

而且外盒包裝也太可愛了,我超喜歡的。

Yannick_Kaohsiung_386.jpg

亞尼克還有出隨享卡。

Yannick_Kaohsiung_285.jpg

隨享卡可以現金儲值,儲值還會送現金點數可折抵現金,重點是買越多越便宜,所以我覺得辦這卡還蠻划算的。

 Yannick_Kaohsiung_280.jpg

隨享卡跟APP可以一起綁定,忘記帶卡帶手機也可以購物超方便的。

Yannick_Kaohsiung_281.jpg 

亞尼克的盒子我超喜歡的,因為髣髣常旅行,看到這種有郵票、蓋章的包裝都會很有感情,所以我好喜歡他們的盒子,送禮都覺得蠻體面的。

Yannick_Kaohsiung_381.jpg

這張照片其實我已經買了第二次完了,然後出門口後我小姪女又跟我說,姑姑跟阿嬤都買了好多回去送朋友,但是我沒有買,我也想要買回去跟我同學分享,於是我又走進去亞尼克買了小姪女的蛋糕及布丁要給她帶去學校給同學吃,咪咪啊,姑姑覺得妳真的很有愛,願意跟朋友分享是很值得鼓勵的事。   

Yannick_Kaohsiung_401.jpg

最後,髣髣、髣媽及咪咪各買了好多原味生乳捲、黑糖蕨餅、起司磚、迷你烤派、布丁、蛋糕回家,連吉米都說有沒有這麼愛啊?結果我們老、中、青三代都一口同聲說很愛啊!

Yannick_Kaohsiung_404.jpg

 以上是髣髣的介紹,我很喜歡原味生乳捲、黑糖蕨餅、起司磚、迷你烤派,這些都是我非常推薦買來當伴手禮的禮物,而且買拿中秋節送禮也非常棒,老、中、青三代都會非常喜歡吃。

門市資訊 亞尼克-高雄旗艦店

聯絡電話: 07-3481837

門市地址: 高雄市左營區華夏路1416號

亞尼克官網:https://www.yannick.com.tw/

亞尼克粉絲團:https://www.facebook.com/YannickFamily

將此篇文章在粉絲團按讚分享+ tag一位朋友並留言,你最喜歡亞尼克的?髣髣會在10/10抽出一位幸運的朋友,送給您一個日本超人氣的馬油,全身都可以用喔。

馬油  

 

 

 

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

Cooking_1707_0020.jpg

這一次我是用同一種麵團,做出三種麵包:辮子麵包、牛奶芋頭麵包及牛奶葡萄麵包。髣髣絲團IG

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 IMGL1369.jpg

 今天要做的是漢堡,我都說他是台式漢堡,但是麵包皮又比外面賣的還要Q,吃起來超有咬勁,有點像美式的饅頭做成的漢堡,重點是一個漢堡分量超足夠,很適合當一天早餐的活力來源。髣髣粉絲團

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMGL1309.jpg

之前家人一直很喜歡吃貝果,但是我一直沒想要做貝果,感覺做貝果應該是很困難,失敗率會很高所以沒有去做。但這是我第一次做貝果,沒想到做第一次就成功而且覺得非常簡單,我想成功的關鍵一定要用糖水燙過麵團,這樣不但會讓貝果吃起來更有咬勁外,烘烤出來的貝果,外觀也會比較光滑且成現金黃色的感覺,視覺效果超加分。

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 1.jpg

原來做造型饅頭不是太困難,但要花一點時間!

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 IMGL1044.jpg

 

我一直很喜歡輕乳酪蛋糕,但是外面賣的輕乳酪蛋糕太過於甜,所以只要吃一點點就覺得很膩,於是我想說自己手做做看,沒想到做起來家人說,蛋糕外表50分,但好吃成分是80分,而且吃起來不甜,但卻可以一口口一直吃下去,所以我還是寫文跟大家分享我坐輕乳酪蛋糕的經驗。

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMGL0923.jpg

 

記得我之前第一次吃到刺蝟饅頭是在澳門的五星級飯店,那時看到這種饅頭的時候覺得好療癒,非常捨不得把它吃下去,於是今天就想說一定要來動手做做看,沒想到第一次做就成功,雖然沒有這麼像刺蝟,但我這是可愛版的微笑刺蝟饅頭。

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC06322.jpg

 奶香麵包第一次做就好成功,太開心了,所以趕快來寫分享文,大家若喜歡我的分享請記得幫我按讚喔。

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC06201.JPG

原味菠蘿麵包材料:可以做出大約6顆的菠蘿麵包

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC06252.JPG

 黑糖牛奶饅頭食譜(材料):大約可以做出五顆饅頭

1.中筋麵粉:200克

2.全脂鮮奶:130克(不想吃牛奶可以直接改水)

3.黑糖:30克(想吃甜一點可以加到40)

4.速酵母粉:3克

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC06110.jpg

今天做的是辮子麵包即蔥花辮子辮包,材料如下(這個材料可以做出三條約10~15公分的麵包):加入髣髣粉絲團

1.高筋麵粉225g

2.低筋麵粉25g

3.砂糖30g(不加蜂蜜可以到40g)

4.蜂蜜6克(也可以不加,但不加砂糖就要往上加)

5.鹽3g

6.牛奶140克

7.即發酵母4g

8.無鹽奶油25g

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 CIMG8579.jpg

每次髣髣來嘉義找同學老是都吃小吃,但往往想和同學聊個天總是在找不到一個像樣的餐廳,連辦個同學聚會找餐廳都感到很頭痛!之前就聽我同學說嘉義也有開卡布里喬莎餐廳我就很驚訝,因為卡布里喬莎目前全球有150多家連鎖店現在連嘉義也有連鎖分店,真的讓我感到很開心,我們總算不用為了找個好吃的餐廳吃飯聚餐而煩惱了,之前我也在台南的卡布里喬莎吃過真的好吃,而且店內的餐點、服務品質都在服務之上,所以這次回來嘉義特地再來吃。

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC03549.jpg  

臺北文華東方酒店的Bencotto義大利餐廳去年開幕的時候我就想來吃了一直沒有機會,所以這次我特地到這家餐廳吃飯。這家義大利餐廳的主廚Mario Cittadini本身在義大利有開餐廳,而且自家的餐廳就是米其林一星,現由文華東方酒店請來這裡,由主廚Mario Cittadini領軍Bencotto,將餐廳營造呈現出典雅、溫馨、悠閒的義式風格。而且Mario Cittadini主廚料理團隊只選用最新鮮的當令食材,能吃到這樣的料理我覺得很幸福。BENCOTTO義大利餐廳有分三個時段:午餐下午 12 時至下午 2:30,晚餐下午 6 - 晚上 10 時,創新風格及酒吧下午 12 - 晚上 10 時。菜色可分單點及套餐選擇,分四道菜(1800元)及五道(2200)等。我選的是四道菜1800元,及單點一個瑪格麗特披薩、澳大利亞訊蟹燉飯左辣豬肉醬、千層麵風味義式餃。喜歡髣髣介紹請訂閱髣髣部落格,或到髣髣粉絲團按👍喔,或加入G+微薄關注髣髣喔!

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC03328

 

髣髣這去上海,我覺得非常幸運,因為住在上海靜安香格里拉的每家餐廳我幾乎都有去吃,不管是義大利餐廳,粵式餐廳及美式餐廳我都很喜歡,因為是真心覺得好吃才寫出來跟大家分享的,這間CALYPSO是間義大利餐廳,這間餐廳是在香格里拉飯店旁,但是隸屬香格里拉經營,聽我上海的朋友說,他們平時很喜歡來這裡吃飯,因為很好吃,而且這間晚上的二樓就會變成酒吧,平時都很多上海人來,想要來這間吃飯一定要預約,否則會吃不到!喜歡髣髣介紹請訂閱髣髣部落格,或到髣髣粉絲團按👍喔,或加入G+微薄關注髣髣喔!

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

DSC03167  

這次去上海我就由上海的朋友帶著我們到上海很多美食的黃河路上去吃美食,一進來每家的商店都很多人在吃實在讓我很驚訝,感覺很像台灣的夜市美食都集中在某個地方一樣,所以對我是個外來的遊客感覺很方便,我不需要為了吃某一間美食就到一個地方去,這次一進去到黃河路我第一間去的就是很有名的佳家湯包,進去滿滿都是人,所以我等了一陣子才有位子,因為很多遊客也慕名而來。

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

SHAKING_TEA_084.jpg


吉米跟髣髣很喜歡到處旅行,不過每次出國旅行就會遇到常找不到喜歡喝的茶,可以輕易買到茶飲的大概就是台灣跟日本,但我們又不想喝沒味道的白開水啊!找了找發現最近新上市的【即品冷泡茶】,用冷開水搖晃30秒就可以泡出一罐冷泡茶,一包包便攜的包裝方便好攜帶,這樣旅遊時就隨時隨地都可以有好喝的茶可喝!目前【即品冷泡茶】有焙香烏龍、蜜香紅茶、文山青茶三款,可以視個人狀況選擇喜好的口味,而且這樣的設計在過海關通關時也很適合,可以通關後再去飲水機裝開水就可以泡出一罐好喝的茶了!要不然每次通關總是要把飲料丟棄,而過海關後卻常找不到想喝的茶可喝!所以這真的是旅行良伴啊!這次【即品冷泡茶】可是在炎熱的希臘讓我們隨時透心涼,好喝又消暑啊!趕緊來看看吉米的介紹啦!


髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_9753.JPG  

台北鼎太豐的小籠包非常有名價格也非常貴一籠180元,但是大家但很多人都不知道台南是個美食的都市,現在就要介紹這間小籠包(上海華都小籠包)絕對可以媲美鼎太豐的小籠包價錢更是便宜許多,若不是台南人絕對不知道這間,店裡常有許多日本人聞名而來吃,因此每次要吃這間的美食還需要排隊等待。

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_0531.jpg 

聽說高雄太平洋sogo百貨新開了一間壽喜燒,而且還是我最愛的晶湯匙的同集團所開立的,因為對於湯匙的印象就是很好吃,所以聽到同集團所開的分店於是就想來吃看看到底好不好吃,愛吃火鍋的我於是今天特地到了到了高雄特定還嚐嚐。這間店名叫桐湯匙,位於高雄市前鎮區三多三路217號SOGO 14樓(AM11-PM10 (07)332-6236)。 

文章標籤

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

990704_006

我真的很愛吃泰式料理,剛好高雄大統百貨五福店內最近開了家【銀湯匙泰式火鍋】
而且7/1~7/7開幕期間又有好康5折活動,就想說吃吃看好囉

髣髣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論