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糙米(玄米)的好處有很多,目前也有相關研究證實米糠的優點,大家上網查詢就會知道了,糙米又稱為玄米,因為富有相當豐富的纖維,所以吃了身體會變得很通暢。在日本大家也很瘋迷玄米,因為日本人知道這東西對身體有幫助,所以在日本商店很多都有在賣玄米茶,日本通常將玄米茶做成特色的綠茶,用綠茶混入了烘焙過的糙米(日文稱玄米)沖泡而成,平時喝的時候可以喝到玄米茶中的香氣,也有糙米的米香。

現在台灣『纖米機』也有做玄米菁華『養生經濟茶包』及『養生經濟包』,因為這家是現碾烘培,現磨現送,所以買到的玄米菁華都是最新鮮的。以前很多人不喜歡糙米,因為口感不如白米飯的好吃,糙米是稻米脫殼後的米,保留了粗糙的外層(含皮層、糊粉層和胚芽),顏色較精製白米深,糙米磨去外層就能製成白米,脫下來的外層被稱為米糠。 米糠是非常好且充滿營養的東西,但礙於目前糧商的大量生產流程,米糠往往都會在大型機器內的管道內受到汙染、或是碾出後放置過久導致變質,因此無法有效利用。 纖米可以說是亞太區唯一,採用小型機器批量碾製契作好米的台灣糧商,同時利用獨家冷鏈研磨烘培技術,確保米糠加工後的品質,且具有穩定量產米糠類產品的能力,這次介紹的『玄米菁華』就是纖米於2017年出品並在素食展造成秒殺搶購的最新產品。

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媽媽說女生結婚之後一定要學會燒出好料理,自己做的料理也比較健康,家人吃了也會比較安心,我非常認同這種說法,雖然我做菜的功夫不是一流,但是我善用工具所以我永遠可以輕鬆優雅的料理。但是呢每次想要煮個兩人吃的晚餐其實覺得很麻煩,因為每次大賣場賣的食材都是一整袋,回來如果吃不完常常無法保存,於是我就有了這一台美國FoodSaver 輕巧型真空密鮮器FM1200 白色(豪華組),讓我買回來的新鮮食材可以輕鬆分裝、料理,保鮮程度可以延長比一般保鮮盒約一倍的時間,一般的保鮮盒無法做真空處理,所以食物容易受到空氣的氧化影響食物的口感、風味,連原本的營養素也會降低許多。

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髣媽最近問髣髣一個問題,為何最近洗完澡後皮膚變得特別乾燥?於是髣髣就突然發揮護理人員的特質,馬上問我媽洗澡用的是什麼肥皂,以前用的時候有過這樣的情形嗎.....?髣媽說她最近剛剛換新的肥皂,她一時也不知道肥皂的牌子,只是看那個肥皂便宜就買來用,但常常用到不適合的肥皂,我不得不說我媽真很勤儉持家,便宜的不是不好,用但也要選對才行。其實肥皂使用要因人而異,每個人的皮膚狀況都不一樣,但是選用到不合適的肥皂,就有可能會造成皮膚乾燥乾癢的問題,尤其是老年人的皮膚的皮質腺分泌及角質層的保水功能都會變得比較不好,所以身體清潔的物品必須要更加嚴選。

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每次到歐洲旅遊一個月,我身邊一定要帶常備藥物及保健品出門,因為我曾經在法國看過病,沒有健保付費的情況下真的超級貴,記得上一次到歐洲旅行髣髣吃壞肚子,全身無力、光是拉肚子就什麼都不用玩了,後來受不了找了一家醫院看病,醫師說是一般的腸胃炎,請我吃益生菌及補充電解質,於是我現在不管到哪一國旅行我一定會放到行李箱,但往往都在有需要的時候偏偏身邊就沒帶。今年六月我在飛往英國的飛機上,就不知道什麼原因在機上狂拉肚子,也一直吐,空姐嚇到還一直幫我準備嘔吐袋,當時我跟空姐說沒關係我有帶益生菌,結果包包找來找去就是沒帶,後來才發現原來我整盒益生菌都塞在行李箱托運,真是有點蠢,於是經過了這一次的教訓我現在也學聰明了,包包一定要隨時放幾包益生菌以便不時之需。

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到日本開車自駕需要準備什麼東西??讓我來告訴你,其實髣髣在日本自駕的經驗非常多,但有兩次都因為未注意到,我台灣駕照忘記帶還有日本駕照譯本過期,而導致我不能租車,因此我就想說我來寫個分享文跟大家分享!

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髣髣從小就住在台南,是正港的台南人,有很多小吃都是觀光客會來的地方,但是像我本地人就不會來吃,雖然我知道很多台南私房小吃(只有台南人會來吃的),下次髣髣會一間一間介紹給大家,只是我平常出去吃小吃我不會帶大相機拍照,所以照片都只能用手機拍,所以照片都只能算是清楚不能算是漂亮,請讀者多多包涵。


這一次髣髣要介紹的是一間百年肉粽,從小我就常聽長輩說他要去『再發粽』買粽子來吃,但實際上髣髣從小到大都還沒來這一間吃過,直到上一次我公公從嘉義來台南,就跟我說他要來這一間買肉粽真的讓我感到很驚訝,於是我就開車來這裡買了,沒想到一試成主顧,吃了之後沒辦法再吃其他台南間知名的肉粽。

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我想學油畫大概兩年了,但每次看到學畫畫的學費後就覺得好貴,遲遲一直沒行動去報名,所以自己就先買油畫自己回來畫畫看,沒想到每當心情不好的時候,畫完後心情就會變得超好。上星期我逛誠品書局的時候,看到『創意美術』好幾個人在畫畫,當時就好想學馬上問課程及價格,價格真的不是我在說.......好貴,那時候髣媽覺得學油畫這麼貴喔,一直叫我考慮一下,但是我連考慮都不考慮,因為我知道畫畫會讓我心情變好,於是我就直接買了點數課程,一心就想學畫畫,二話不說就付了款也直接選了一幅畫療癒系的畫,並跟老師預約好時間,今早運動完後我就直接去學畫畫了。

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每次看著書寫著歐式經典麵包,我就會很想自己動手做做看,但是每次看到書的做法繁瑣,而且準備的食材要蠻多的,加上書都會介紹需要放入老麵才會好吃,因此我一直都沒有自己真的做過,今天突然很想吃麵包,於是我就自己動手做做看,大家有興趣的話可以參考看看喔,我自己自創的歐式葡萄麵包,這麵包出爐後,家人說好吃到不吃完不行,太感動了第一次覺得做的麵包可以一次吃完。

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我愛美食、也愛運動,所以平時我都藉由這種方式來達到瘦身,但年紀越來越大後新陳代謝變得很慢,雖然有持續在運動,但是強度不夠體脂肪還是降不下來,最近我看到大S廣告代言喜樂纖,整個讓我心花怒放,想說大S年紀大我2-3歲,也有生過兩個小孩,但是看起來卻比我瘦又比我年輕,因此,我一直思考一個問題,連自己身體都管理不好了,外表怎麼會變美,而且胖還會引來很多健康的問題,以前年輕時不覺得控制體脂肪重要,但久了年紀大了,也深深覺得體脂肪下降了,身體才會健康,我才能有更多的時間可以到處旅行。

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以前我小時候沒有好好照顧牙齒,蛀牙好幾顆都沒好好治療,加上我有兩顆大暴牙,外觀並不是很美麗,雖然很多朋友多說這樣的牙齒很可愛,但我心中知道事實一定不是這樣的(汗),後來自己當護理人員後身上存到一筆錢,我就開始注意到牙齒的健康,於是我花了大錢開始治療我的牙齒,及用矯正器矯正牙齒兩年,所以現在你們看到的我才有這麼美麗的一口好牙,但最近髣髣的牙齒變得很敏感,只要一吃到冷、熱或是太酸的食物牙齒突然感覺很酸,有時刷牙時還會有牙齦出血的情形,去看了牙科,醫師說我沒有蛀牙而是敏感性牙齒,建議我使用有硝酸鉀的牙膏,所以我聽從醫師建議,我開始注意到清潔牙齒及選擇適合自己牙膏的重要性,最近對牙膏就一直很精挑細選,也試了好多種牙膏,但是這種酸酸的感覺還是存在,直到我最近用了『高露潔抗敏感微晶鹽牙膏』,使用兩週後牙齒敏感酸痛的感覺有明顯紓緩,覺得這個牙膏很好用難怪這麼多人使用。

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之前我到歐洲餐廳吃到這道料理:莫札瑞拉起司番茄盤沙拉,沒吃還好一吃就愛上它。想吃吃這道料理的人可以動手做做看,製作好簡單的一道義式開胃菜!

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最近一直很想要吃PIZZA,但是一直覺得PIZZA應該不是很好做也很讓費時間,這星期日我小姪女來我家玩突然跟我說我們來做PIZZA吧,當時想說好吧我們來做做看,沒想到一次做就成功而且還比餐廳做的還好吃,可能是我們料及起司放得比較多所以特別可口,於是想說寫出來分享給大家,只要PIZZA事先做好放在冰箱,事後做加入烤箱烤的時間不用30分鐘就完成了,超級簡單。

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以前我選擇內衣的方式主要都是以穿起來舒服為主,但隨著年紀越來越大,身體的脂肪越來越不受控,連有在運動的我都覺得有些地方是超級難瘦的,瘦不下來心裡也很難受(哀....淡淡的哀傷)。前陣子有一段時間我買內衣的方式改成網購購買,因為購買只要動動手指,隔幾天就寄到家裡超方便的,但買回來的內衣尺寸都不一定合適,有一次穿起來後,我家無情又直接的吉米還跟我說妳為什麼要穿“阿媽”內衣,當時心裡很受傷、不是....是超受傷,沒想到另一半是赤裸裸的說明他直接的感受,我那時還以為他會委婉的告訴我“還蠻漂亮的”,我只能說一切都是想太多了,從那一次後我就告訴我,內衣不能隨便買。也讓我學到要買內衣可以先到實體店面選購、試穿,選到自己合適的內衣穿著一陣子後,再進行當櫃的網購才不會花到冤望錢。『黛莉貝爾(DAILY BELLE)』(官網連結:http://www.dailybelle.com.tw/index )內衣專賣店,主要是以女性的美型雕塑來設計的,因此功能型的體態調整及舒適的內衣在這裡都買得到,全省有26家分店:http://dailybelle.91app.com/shop/StoreList/257

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之前我家在裝潢的時候,我就一直很想要有一個美式工業風(LOFT)的風格,所以裝潢的時候就跟設計師討論了很久,於是在家裡的一樓就有LOFT風格出現,牆面文化石的顏色挑了好久,想讓家有工業風,但是又要有一點點家溫暖的感覺,於是最後選擇了一個偏橘的文化石,文化石前面的櫃子採不規則設計,上面每樣的擺設都是精心挑選,地板原本想說要用水泥地,但是看到盤多磨的感覺比較像家的地板,所以就加價改成盤多磨的地板,我家從一到三樓做了很多木作,裝潢後我家一直都有聞到濃濃的甲醛味,住進來後非常不舒服,這個味道不是開個窗戶就可以改善的,而且我家坐落的位置剛好是上下班車子超多,只要開窗戶地板絕對是有淡淡黑色的粉塵,有時候都不知道要不要開窗,開窗粉塵很多,不開空氣很差,久了也都會覺得呼吸道變得不好了,真的蠻可怕的,於是為了家的空氣品質我又精心挑選了『ARKDAN空氣清淨機』,外型簡單好看,在功能上了還可以除臭、過濾甲醛、異味還抗菌,於是我就將ARKDAN空氣清淨機帶回家了。 

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我認識鋼鐵魏醫師是在我錄影“醫師好辣”時認識的,當時看到鋼鐵魏的時候,有讓他一頭的紅髮嚇到,但是當他說話的時候表現出來專業及幽默風趣的說法,讓我也很深深佩服這位醫師。後來才知道這位太有才的人除了是為醫師之外,還是在網路上有名的漫畫家。

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今年搬進新家已經過了半年了,使用 Bosch蒸烤爐也有半年時間了,我記得之前在裝潢時朋友就一直推薦我一定要買Bosch蒸烤爐,他說真的很方便一次可以煮很多道菜,也不用去顧它就會熟了,所以要買之前我也參考過很多品牌,後來真的太多人推薦 Bosch的家電,於是我在裝潢之前我就買了 Bosch一系列的產品,包含蒸烤爐、烤箱及洗碗機,我記得那時候買到舊款的Bosch,但是中間我家裝潢時間太久了,後來Bosch也出了新款,於是那時候我就在討論也不要加錢把所有舊款全部換新款,最後新款的功能還是比舊款強,外觀也比較美,後來就加價將一系列Bosch家電更新,安裝後很多人問我說新的蒸烤爐已經有烤箱的功能,為何我還需要在額外買一檯烤箱,因為我買的時候就已經有買烤箱了,而且舊款的蒸烤爐是沒有烤箱功能的,而且家裡裝潢時都有預留烤箱位置,而且我還想學習高階的麵包製作,因此還是買了這蒸烤爐、及烤箱這兩台。

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髣髣這個月都在國外旅遊,從台灣-秋田-宮崎-福岡- 大阪-京都,在這麼忙碌及天氣冷的環境下,加上也沒有均衡飲食,皮膚真的很難顧、氣色也變得比較不好,幸好我這次有帶『醇養妍』出來,讓我在疲累的旅程中,補充我營養素讓我維持好氣色,看起來也比較健康。先跟大家聊一下我的近況,我這一兩個月密集的排旅遊行程,因為最近剛好遇到賞楓的季節,於是這一兩個月我幾乎天天都在國外,連在寫這一篇文章的時候我還沒有回到台灣,平時大家可以出來旅遊是一件很幸福的事,我也是這樣子認為,但是為了要讓旅行能夠順利,所以從旅程安排、訂機票飯店、租車、搭國鐵等等更都要事先安排好的,這樣才會讓自己的旅程玩得更開心,重要的是要將身體維持好,有好健康才能做更多的事,是不是。

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洗碗機洗的乾不乾淨?這是我一直很想知道的問題,之前我一直不想買洗碗機原因是,擔心洗碗機會浪費水、浪費電,而且我不相信洗碗機會洗得比人乾淨,所以我一直沒有買,直到有一天很多人來我家吃飯,那時有好多碗,洗完還要擦乾花了我很久的時間,當下我就覺的我想要去買一台洗碗機,因為我不想把我的時間讓費在洗碗上面,於是我就上網看看洗碗機的評價,大多人也說洗碗機可以洗的很乾淨,於是沒多久我就去買了BOSCH的半崁式洗碗機,當時買完家裡持續還在裝潢,所以洗碗機也一直沒安裝,而且身邊的朋友都說BOSCH洗碗機洗完後碗會反受潮不會太乾,當時我就想說那怎辦!於是去詢問櫃姐,櫃姐跟我說BOSCH有出新的機型(沸石烘乾系統),它改善了反受潮的情形,於是最後我就決定直接加價買了『BOSCH沸石烘乾系統洗碗機』,機型是(SM188TS01W)。

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以前我都不太敢走進賞屋常擔心自己買不起,所以我就只能參考網路資訊了解房子目前的價位,好不容易存到頭期款,偏偏房子開始又漲價於是頭期款又得繼續存,接著有一股衝動想買房子的時候,身邊的朋友就會說先不要買,現在是高點會買到比別人貴,於是經過了幾年後發現好的地點、好建案、交通方便的地方根本沒跌過,而且還一直漲,於是我就發現我存的錢怎麼永遠都付不了頭期款,但是我不能一直當無殼蝸牛,所以還是鼓起勇氣去看屋,剛開始看屋時,真的不知道要問些什麼、看什麼?但經過了每看一次屋我就會學到一些經驗,看了10~20間房屋後我大概知道要看什麼重點了,最後我買到的地點是外面是老舊的社區,但是旁邊有很多學區,離有郵局及7-11及超市走路5分鐘,離高鐵、博物館、醫院開車10分鐘,而且房價便宜了市區3/1。因為這房子自住所以沒什麼買房技巧,只要自己覺得方便就行了!買房之後我還是喜歡去看屋,因為一直看屋可以讓我了解現在的房價,未來我有沒有投資得機會,雖然我現在沒有辦法買第二間,但我想隨時了解現況,等到機會一來我還是可以馬上精準做好投資。

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髣髣最近半年都在忙新家,原本只是想說新家只要交給設計師全權來處理就可以了,但是因為是第一個家心裡總是很不放心,除了工作外還要每次自己監工到晚,且三餐一直都是吃外食,很多身心的壓力就反映在腸道上面,現在新家裝潢好了,壓力更是大,從清潔到買傢俱甚至擺設都要花費非常多的時間,所以便秘情形一直無法改善!醫師會建議我去買“欣表飛鳴”來吃,但大家知道“欣表飛鳴”到底有什麼作用?簡單來說它就是益生菌,但欣表飛鳴為醫藥級的活性乳酸菌,它有高單位的比菲德氏菌(Bifidobacterium bifidum)、糞鏈球菌(Streptococcus faecalis)、嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)等益生菌,可以在腸道中抑制壞菌的增生,緩解輕度腹瀉、便秘情形。

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